PIERRE PAILLARD LES PARCELLES

“Les Parcelles” è uno Champagne Extra Brut ottenuto dalla selezione di 22 piccole parcelle del Grand Cru di Bouzy, coltivate a Pinot Nero e Chardonnay, Dopo 3 anni di maturazione sui lieviti, concede invitanti sentori di frutta, fiori, erbe mediterranee e pasticcerie. Il sorso è teso, fresco, asciutto, succoso, minerale e salino